Повар (горячего цеха)

Обязанности:

  • Открытие и закрытие смены
  • Приготовление и отдача блюд из меню по ТТК
  • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления всех видов холодных блюд
  • Контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течении рабочего дня
  • Содержание цеха в чистоте

Требования:

  • Опыт рабы не менее года
  • Стрессоустойчивость
  • Ответственность
  • Пунктуальность
  • Знания итальянской, французской, средиземноморской кухни

Пекарь кондитер

Обязанности:

  • Приготовление бисквитного, песочного и других видов теста
  • Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения
  • Контроль качества готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами
  • Упаковка и маркировка готовой продукции
  • Уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования

Требования:

  • Знание французской выпечки, итальянской выпечки
  • Креативность
  • Коммуникабельность

Менеджер по работе с клиентами

Обязанности:

  • Ведение проектов по внедрению сервиса для клиента
  • Ведение всего цикла продажи – от холодного звонка до сопровождения клиента
  • Ведение переговоров с первыми лицами
  • Заключение договоров с компаниями

Требования:

  • Знание языков: Русский (свободное владение), Узбекский (приветствуется)
  • Знание компьютера (базовый уровень)

Дополнительные требования:

  • Коммуникабельность и клиент ориентированность
  • Грамотная речь и презентабельный внешний вид

Менеджер организации мероприятий

Обязанности:

  • Вести переговоры с ключевыми игроками рынка
  • Придумывать, согласовывать, курировать организацию мероприятий
  • Сопровождать проекты на всех этапах: утверждение материала, производство образцов, запуск в производство
  • Контролировать качество и сроки выпуска тиражей
  • Работать с типографиями и подрядчиками по производству, искать наиболее выгодные условия для размещения заказов и рассчитывать стоимость заказа
  • Полная организация мероприятия начиная от обслуживания столов заканчивая итогами проведенного мероприятия

Официанты

Обязанности:

  • Иметь харизму и поставленную дикцию
  • Умело рекомендовать и предлагать Гостям то, чего требует душа, даже если он пока об этом не знает
  • Обслуживать Гостей, следуя стандартам так, чтобы каждый захотел к нам вернуться
  • Все делать быстро и своевременно

Требования:

  • Большое желание развиваться в ресторанном бизнесе
  • Интерес к сфере обслуживания
  • Опыт работы приветствуется
  • Умение расположить к себе, умение слушать и слышать
  • Честность и ответственность

Развернутое резюме с фото отправлять на электронный адрес fabrikakuxni@gmail.com с обязательным указанием названия должности и ожиданиями по заработной плате.